商品コード:8
コーヒー豆 モカ・ハラー ロングベリー
モカハラー：モカハラーMocha Harrar
エチオピア産。エチオピアはコーヒー発祥の地とされています。
【モカ】の呼び名は以前モカ港から輸出されていたためで、
【モカ】コーヒーはエチオピア産とイエメン産があります。
日本にはエチオピア産が多く輸入されています。
国土の大半を標高2000～3000メートルのアビシニア高原が占めており
コーヒーの栽培に適しています。
野性のものも多く品種はアラビカ種。
東部山岳地帯のハラー地区で生産されたものがモカハラーです。
精製方法は非水洗式で、天日干し乾燥させ脱穀する方法です。
豆は薄い緑黄色で細長いのが特徴。
味は甘酸っぱいフルーティーな香り、柔らかな酸味と軽い苦味。
シナモンのようなスパイシーな香りも感じます。
ブレンドに加えることで華やかさを加えることができます。
当店のg重量は生豆の段階での重量となっています。
200g単位での販売です。
エチオピア産。エチオピアはコーヒー発祥の地とされています。
【モカ】の呼び名は以前モカ港から輸出されていたためで、
【モカ】コーヒーはエチオピア産とイエメン産があります。
日本にはエチオピア産が多く輸入されています。
国土の大半を標高2000～3000メートルのアビシニア高原が占めており
コーヒーの栽培に適しています。
野性のものも多く品種はアラビカ種。
東部山岳地帯のハラー地区で生産されたものがモカハラーです。
精製方法は非水洗式で、天日干し乾燥させ脱穀する方法です。
豆は薄い緑黄色で細長いのが特徴。
味は甘酸っぱいフルーティーな香り、柔らかな酸味と軽い苦味。
シナモンのようなスパイシーな香りも感じます。
ブレンドに加えることで華やかさを加えることができます。
当店のg重量は生豆の段階での重量となっています。
200g単位での販売です。
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モカハラー：モカハラーMocha Harrar
エチオピア産。エチオピアはコーヒー発祥の地とされています。
【モカ】の呼び名は以前モカ港から輸出されていたためで、
【モカ】コーヒーはエチオピア産とイエメン産があります。
日本にはエチオピア産が多く輸入されています。
国土の大半を標高2000～3000メートルのアビシニア高原が占めており
コーヒーの栽培に適しています。
野性のものも多く品種はアラビカ種。
東部山岳地帯のハラー地区で生産されたものがモカハラーです。
精製方法は非水洗式で、天日干し乾燥させ脱穀する方法です。
豆は薄い緑黄色で細長いのが特徴。
味は甘酸っぱいフルーティーな香り、柔らかな酸味と軽い苦味。
シナモンのようなスパイシーな香りも感じます。
ブレンドに加えることで華やかさを加えることができます。
エチオピア産。エチオピアはコーヒー発祥の地とされています。
【モカ】の呼び名は以前モカ港から輸出されていたためで、
【モカ】コーヒーはエチオピア産とイエメン産があります。
日本にはエチオピア産が多く輸入されています。
国土の大半を標高2000～3000メートルのアビシニア高原が占めており
コーヒーの栽培に適しています。
野性のものも多く品種はアラビカ種。
東部山岳地帯のハラー地区で生産されたものがモカハラーです。
精製方法は非水洗式で、天日干し乾燥させ脱穀する方法です。
豆は薄い緑黄色で細長いのが特徴。
味は甘酸っぱいフルーティーな香り、柔らかな酸味と軽い苦味。
シナモンのようなスパイシーな香りも感じます。
ブレンドに加えることで華やかさを加えることができます。